黑豆能防止大脑老化吗？

Question

我最近工作脑子老跟不上节奏，我喜欢吃黑豆，黑豆可以防止大脑老化吗？

Answer 1

黑豆中含有蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。