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火锅怎么吃才健康?
病情描述:
天冷了,我就喜欢去吃一顿热热的火锅,火锅怎么吃才健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    很多人喜欢聚在一起涮火锅,边吃边聊,于是不知不觉中就摄入了过多热量。另外,火锅汤煮的时间越长,亚硝酸盐的含量越高,所以,建议大家吃火锅时间不要超过一个小时,感觉吃饱了就停下筷子,边喝点淡茶水边聊天也不错。
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