哪些人群不适宜喝酸奶呢？

Question

我肾脏不是特别喝，肌酐有一点偏高，可以喝酸奶吗？哪些人群不适宜喝酸奶呢？

Answer 1

乳糖不耐受人群、胃酸分泌过多者、免疫缺陷患者、高血糖人群不适宜喝酸奶。

1、乳糖不耐受

部分人群体内缺乏乳糖酶，饮用酸奶后可能出现腹胀腹泻。可选择无乳糖酸奶替代，必要时补充乳糖酶制剂。

2、胃酸过多

胃溃疡或反流性食管炎患者饮用可能加重烧心症状。建议选择低脂无糖酸奶，避免空腹饮用。

3、免疫缺陷

艾滋病或化疗患者肠道屏障功能受损，活菌酸奶可能引发机会性感染。应选择巴氏杀菌型酸奶。

4、血糖控制

市售含糖酸奶升糖指数较高，糖尿病患者需选择无添加糖酸奶，并控制单次摄入量在100克以内。

特殊人群饮用酸奶前建议咨询营养师，日常可选择豆浆、杏仁奶等植物蛋白饮品替代乳制品摄入。