黑芝麻与葛根能起到什么疗效？

Question

星期天去朋友家，他给我泡了一杯黑芝麻与葛根的水。黑芝麻与葛根能起到什么疗效？

Answer 1

黑芝麻与葛根具有滋阴补肾、调节血脂、抗氧化及改善微循环等功效，适用于肝肾不足、高脂血症及更年期综合征等病症。黑芝麻富含不饱和脂肪酸与维生素E，葛根含异黄酮类物质，两者均可作为辅助食疗选择。

1、滋阴补肾

黑芝麻归肝肾经，对须发早白、腰膝酸软有改善作用，可搭配熟地黄等药材；葛根异黄酮能调节雌激素水平，缓解更年期潮热盗汗。

2、调节血脂

黑芝麻中亚油酸可降低低密度脂蛋白胆固醇，葛根素能抑制胆固醇吸收，适合高脂血症患者作为膳食补充，需配合运动干预。

3、抗氧化

黑芝麻的芝麻酚和葛根的葛根素均具有清除自由基作用，可延缓细胞衰老，改善皮肤干燥，建议与富含维生素C的食物同食增强效果。

4、改善循环

葛根总黄酮能扩张冠状动脉血管，黑芝麻可增强毛细血管抵抗力，对心脑血管疾病风险人群具有潜在保护作用，但不可替代药物治疗。

食用时需控制每日黑芝麻摄入量不超过30克，葛根粉建议每日10-15克，脾胃虚寒者应减量，出现消化不良需停用并咨询医师。