不同季节喝茶讲究顺应气候特点与身体需求,春季宜花茶、夏季选绿茶、秋季饮青茶、冬季喝红茶。
茉莉花茶、菊花茶等有助于疏肝解郁,适合春季升发之气,可缓解春困。避免空腹饮用,体质虚寒者减少用量。
龙井、碧螺春等未发酵茶清热消暑,含茶多酚帮助抗氧化。胃肠敏感者避免冷泡,饭后1小时饮用为佳。
铁观音、大红袍等半发酵茶性平和,能生津润燥。茶汤温度控制在60℃左右,避免与高蛋白食物同食。
正山小种、祁门红茶全发酵茶暖胃驱寒,可加少量姜片增强效果。睡前3小时不宜饮用,避免影响睡眠质量。
根据体质调整茶叶浓淡,每日饮茶量控制在400毫升以内,避免空腹或服药期间大量饮茶。