食用哪些食物可以补充叶酸呢? - 问答频道

食用哪些食物可以补充叶酸呢?

病情描述:

医生叫我要多补充叶酸，食用哪些食物可以补充叶酸呢?

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。

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