怎样通过盐干来挑选海参？ - 问答频道

怎样通过盐干来挑选海参？

女，27岁 2018-09-16 21:04

病情描述:

看到朋友圈里有人会通过盐干来挑选海参。怎样通过盐干来挑选海参？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-16 21:48

表层有明显的盐结晶，呈现盐白色，参刺短而圆。用舌尖添，会感觉特别咸。用手掂时，也会有明显的沉重感。泡发时海参浮在水面，腹部会有泥沙脱落。

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