当归和什么搭配更好呢？

Question

最近想买点补品给家里的老人吃，当归和什么搭配更好呢？

Answer 1

可以和酒搭配，也可以和粥类食物搭配，当归具有活血化瘀功效，而且还有补中益气作用，可用于改善跌打损伤引起的肿痛和疼痛，同时对于女性血瘀经闭和月经量少，也能起到一定的缓解效果。当归属于一种中药材，具体的药物用量需要谨遵医嘱，不可私自用药。

Answer 2

当归有活血之效。中医治疗跌打损伤、血瘀疼痛、疮疡痈疽等症，则配用红花、蒲黄、丹参、大黄等活血药，可增强当归的活血功效。如当归蒲延散、活络效灵丹等，治疗老年(老年食品)肾虚或血虚肠燥便秘(便秘食品)，则多配麻仁、桃仁等润肠药，如润肠丸、济川煎等。