食用豆腐有什么功效呢？ - 问答频道

食用豆腐有什么功效呢？

女，18岁 2018-09-16 20:53

病情描述:

我女儿很喜欢吃豆腐，尤其是麻婆豆腐，食用豆腐有什么功效呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-16 21:33

豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口，素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看，豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质。

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