榆树钱怎样吃能健脾和胃呢？

Question

我吃榆树钱的做法很多那要怎样吃才能起到健脾和胃呢？

Answer 1

可以通过用榆钱和大米熬成粥，能够起到增加食欲和补虚安神功效，同时可以起到健脾和胃效果，还可以和面粉搅拌在一起，放到锅上进行蒸。在吃的时候需要先用。在吃的时候需要先用温水清洗干净，上面会存在许多杂质，避免吃了之后会引起腹痛症状。

Answer 2

榆钱粥 取榆钱100克，大米250克，葱花及调料适量。将炒锅内放油（色拉油佳），加火烧热，以葱花炝锅，加水烧沸，放入大米煮至米饭粘稠，而后放入榆钱、调料，煮5~8分钟即成。此款口感滑润清香，有健脾和胃，清热安神之功，体虚纳差、烦躁失眠患者食之尤佳。