花青素对眼睛的好处主要包括保护视网膜、缓解视疲劳、改善夜间视力、降低黄斑变性风险。
花青素能增强视网膜毛细血管的微循环,减少自由基对感光细胞的损伤,有助于延缓视网膜老化。
花青素可促进视紫红质再生,缩短暗适应时间,对长时间用眼导致的眼干、酸胀等症状有缓解作用。
通过调节视网膜色素上皮细胞功能,花青素能提升弱光环境下的视觉敏感度,改善夜盲症状。
花青素的抗氧化特性可减少蓝光对黄斑区的氧化损伤,降低年龄相关性黄斑变性的发生概率。
日常可通过蓝莓、紫甘蓝、黑枸杞等深色蔬果补充花青素,高强度用眼人群建议每日摄入50-100毫克,合并眼底疾病者需配合专业治疗。