怎样吃月饼才有益于健康呢？

Question

中秋节大家都会吃月饼，那怎样吃月饼才有益于健康呢？

Answer 1

健康食用月饼可通过控制分量、选择低糖低脂品种、搭配解腻食物、避免空腹食用等方式实现。

1、控制分量

每日建议食用不超过50克，约1/4个标准月饼，过量易导致热量超标。高血糖人群可分次少量食用。

2、选择品种

优先选低糖莲蓉、五仁等传统馅料，避免流心奶黄等高脂款。无糖月饼需注意代糖成分。

3、搭配食用

配合绿茶、柚子等解腻食物，或与蔬菜水果同食，有助于延缓血糖上升。避免与高糖饮料同服。

4、食用时机

建议作为加餐在两餐之间食用，避免替代正餐或深夜进食。胃肠功能弱者宜餐后1小时服用。

特殊人群需遵医嘱调整食用方案，糖尿病患者可监测餐后血糖，搭配适量运动帮助代谢。