乳白色面粉吃了安全健康吗？ - 问答频道

乳白色面粉吃了安全健康吗？

病情描述:

今天我买的面粉，打开一看是乳白色的，面粉不应该是白色的吗，乳白色面粉吃了安全健康吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

购买面粉时一定要观察好颜色，要走出面粉越白越好的误区，凡是符合国家标准的面粉，在通常情况下呈乳白色或微黄色，若面粉呈雪白、惨白或发青，则说明该产品有化学成分的添加剂，而且可能超出使用标准。

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