乳白色面粉吃了安全健康吗？

Question

今天我买的面粉，打开一看是乳白色的，面粉不应该是白色的吗，乳白色面粉吃了安全健康吗？

Answer 1

购买面粉时一定要观察好颜色，要走出面粉越白越好的误区，凡是符合国家标准的面粉，在通常情况下呈乳白色或微黄色，若面粉呈雪白、惨白或发青，则说明该产品有化学成分的添加剂，而且可能超出使用标准。