水能补充人体所需的微量元素吗？

Question

我看书上说多喝水不仅可以补充水分还能补充微量元素，水能补充人体所需的微量元素吗？

Answer 1

水能补充部分人体所需的微量元素，但主要来源仍是食物。微量元素补充途径主要有天然矿泉水、食物摄入、强化食品、膳食补充剂。

1、天然矿泉水

部分天然矿泉水中含有钙、镁、钾等矿物质元素，但含量有限，不能作为主要补充途径。

2、食物摄入

动物肝脏、海产品、坚果等食物富含铁、锌、硒等微量元素，是更有效的补充方式。

3、强化食品

部分加工食品会强化添加碘、铁等微量元素，可辅助补充日常所需。

4、膳食补充剂

在医生指导下可适量使用含多种微量元素的复合补充剂，但需避免过量摄入。

建议通过均衡饮食获取微量元素，饮水选择洁净安全即可，特殊人群可在营养师指导下制定补充方案。