猪肉可以与香菜同吃吗？

Question

猪肉是否可以和香菜一起吃呢，炒猪肉的时候可以适当的放一些香菜吗？

Answer 1

芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。