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为什么贫血的人不易吃柿子?
病情描述:
我有点贫血,医生不建议我吃柿子为什么贫血的人不易吃柿子?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-11 21:46
    同番茄一样,柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具很强的收敛作用,胃空时遇到较强的胃酸,易和胃酸结合成难以溶解的硬块,小硬块可随粪便排泄,但若结成大硬块,就易引起中医所称的「柿石症」。空腹食用容易引起恶心、呕吐等症状,严重的会造成胃溃疡甚至胃穿孔,最好在饭后食用。此外,柿子含有单宁酸,会与铁结合,阻碍铁的吸收,患有缺铁性贫血的人不宜吃柿子。
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