蜂蜜能帮助消化吗？

Question

我最近一直消化不良，请问蜂吃蜜能帮助我消化吗？

Answer 1

蜂蜜中含有多种酶。其中主要是蔗糖酶。这种酶把蜜中的蔗糖转化为葡萄糖和米糖。由于含有较多的蔗糖酶和淀粉酶，所以食用后，可以增加食欲和帮助消化，对老年人更为适宜。蜂蜜中第三种重要酶为葡萄糖氧化酶，它把葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢有很强的抑菌作用。