吃月饼后适量喝茶对身体有一定好处,主要有助消化、解油腻、调节血糖、缓解口干等作用。
1、助消化
茶水中含有的茶多酚和咖啡因可促进胃肠蠕动,帮助分解月饼中的高脂高糖成分,减轻饱胀感。
2、解油腻
茶叶中的单宁酸能与脂肪结合形成沉淀物,减少肠道对油脂的吸收,尤其适合搭配五仁、蛋黄等油腻馅料的月饼。
3、调节血糖
绿茶、乌龙茶等未经发酵的茶类含有多糖类物质,可延缓糖分吸收速度,避免餐后血糖快速升高。
4、缓解口干
月饼的高糖分易导致口腔渗透性脱水,喝茶能补充水分,其中普洱茶的生津效果尤为明显。
建议选择淡茶饮用,避免浓茶影响睡眠,胃肠功能较弱者宜在餐后半小时再饮茶,糖尿病患者仍需控制月饼摄入量。