酸奶是不是老少皆宜呢？

Question

我看电视上广告说酸奶是老少都可以喝的产品，促进肠胃消化，请问酸奶是不是如广告说的那样老少皆宜呢？

Answer 1

酸奶并非老少皆宜，主要与乳糖不耐受、过敏体质、胃肠功能差异、特殊疾病等因素有关。

1. 乳糖不耐受

部分人群因肠道乳糖酶不足，饮用酸奶可能引发腹胀腹泻。可选择无乳糖酸奶或少量分次饮用。

2. 过敏体质

牛奶蛋白过敏者饮用酸奶可能诱发皮疹、呕吐等反应。建议彻底回避奶制品，改用植物蛋白饮品。

3. 胃肠功能弱

胃酸过多或术后患者空腹饮用可能刺激胃黏膜。建议餐后食用，优先选择低脂低酸度产品。

4. 代谢性疾病

糖尿病患者需注意含糖量，肾病患者需控制蛋白质摄入。建议在营养师指导下选择无添加糖或低蛋白配方。

健康人群每日建议摄入200-300克酸奶，优选无添加糖产品，开封后需冷藏并在保质期内食用完毕。