虾的营养价值有哪些？

病情描述:

吃虾只知道有补钙的作用，不知道虾还有没有其它营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

虾是很平常的一种食材，但很多人都不知道虾有很多的营养价值。中医养生认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。

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