适量饮用葡萄酒可能有助于心血管健康,但每日饮用需考虑个体差异、酒精代谢能力、基础疾病及药物相互作用等因素。
葡萄酒中的多酚类物质可能改善血管内皮功能,建议健康成年人每日饮用不超过150毫升,高血压或肝病患者应避免。
亚洲人群普遍存在乙醛脱氢酶基因缺陷,饮酒后更易出现面部潮红等反应,建议根据基因检测结果调整饮用量。
服用抗生素、降糖药或抗凝药物时饮酒可能引发双硫仑样反应或药效异常,用药期间须严格禁酒。
长期规律性饮酒可能形成酒精依赖,建议每周保持2-3天无酒精日,出现饮酒量递增时需及时干预。
可选择低度葡萄酒搭配进餐饮用,避免空腹饮酒,定期监测肝功能与血压,备孕女性及青少年应完全避免酒精摄入。