用保鲜膜会对身体造成危害吗？

Question

现在超市里的食物基本都用保鲜膜包住，用保鲜膜会对身体造成危害吗？

Answer 1

使用食品级保鲜膜在正确条件下通常不会对身体造成危害，但不当使用可能带来潜在风险，主要与材质选择、加热方式、接触油脂类食物、长期接触皮肤等因素有关。

1、材质选择：

聚乙烯和聚偏二氯乙烯材质的食品级保鲜膜安全性较高，而含塑化剂的聚氯乙烯材质在接触油脂或高温时可能释放有害物质，建议查看包装标识并避免购买三无产品。

2、加热方式：

保鲜膜微波加热可能导致化学物质迁移，仅限使用标注"可微波"的耐高温材质，加热时应与食物保持距离，避免直接接触高温油脂类食物。

3、油脂接触：

高脂肪食物会加速塑化剂溶出，包装熟食、油炸食品时应改用玻璃或陶瓷容器覆盖，酸性食物长期接触保鲜膜也可能增加风险。

4、皮肤接触：

运动时用保鲜膜包裹皮肤可能导致汗液潴留引发毛囊炎，减肥人群长期使用可能引起皮肤过敏，建议选择透气性更好的专业运动装备。

日常使用建议选择PE材质保鲜膜，避免高温加热和包裹油脂食物，拆封后尽快使用完毕，皮肤敏感者减少直接接触，出现不适及时停用。