为啥香蕉能止泻？

Question

我近来腹泻严重，妈妈说香蕉能止泻，为啥香蕉能止泻呢？

Answer 1

香蕉能止泻主要与其含有的果胶、鞣酸、钾离子及抗性淀粉有关，这些成分可通过吸附水分、收敛肠道、调节电解质平衡和改善肠道菌群发挥作用。

1、果胶吸附

香蕉中的可溶性膳食纤维果胶能吸收肠道内多余水分，使粪便成形。腹泻期间可适量食用成熟香蕉，避免空腹食用。

2、鞣酸收敛

未完全成熟的香蕉含鞣酸，能降低肠道蠕动频率并减少分泌。建议选择带青皮的香蕉，但不宜过量以防便秘。

3、补钾防脱水

腹泻会导致钾流失，香蕉富含钾离子可预防电解质紊乱。严重腹泻需配合口服补液盐，必要时就医。

4、抗性淀粉

青香蕉中的抗性淀粉能促进益生菌增殖，改善肠道微环境。可与无乳糖酸奶搭配食用增强效果。

腹泻期间建议配合清淡饮食，若症状持续超过48小时或出现发热、血便需及时就诊，避免自行使用止泻药物。