吃生姜有哪些好处？ - 问答频道

吃生姜有哪些好处？

女，36岁

病情描述:

我很喜欢吃姜，泡姜或者嫩姜炒肉，吃生姜有哪些好处？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

吃生姜好处很多。生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用。

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