食用金针菇注意什么？ - 问答频道

食用金针菇注意什么？

女，29岁 2018-09-09 21:19

病情描述:

我们的餐桌上一般都会有金针茹，我们在食用的时候应该注意些什么呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-09 22:13

金针菇的部分物质可以刺激并诱发红斑狼疮肾病，而且金针菇含嘌呤物质多，而痛风正是由于嘌呤代谢异常出现的症状，因此痛风、红斑狼疮患者要小心食用，以免加重病情;此外，金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应尽量少吃。

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