餐餐过饱影响健康吗？ - 问答频道

餐餐过饱影响健康吗？

女，38岁

病情描述:

我最近饭量很大总感觉吃不饱，吃完后才觉得吃撑了，餐餐过饱影响健康吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

饱食会诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质，被证实是促使脑动脉硬化的元凶。建议当感觉胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下筷子。如果自制力不够，可以饭前喝碗汤，细嚼慢咽，放慢吃饭速度。

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