什么样的酸奶才是过期了？ - 问答频道

什么样的酸奶才是过期了？

男，46岁

病情描述:

我平时特别爱喝酸奶，想了解什么样的酸奶才是过期了？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

过期的酸奶，如果有气泡或乳清分离，不代表有毒有害，这只能说明里面的乳酸菌把剩下的乳糖酸化了。酸奶如果出现了酒味、腐败味、霉变味等，说明受到了别的细菌污染，就不能喝了。

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