吃开心果有什么好处？

Question

我特别喜欢吃开心果，一吃就是五六袋，但是想知道吃开心果有什么好处？

Answer 1

适量食用开心果有助于补充优质蛋白、调节血脂、保护视力、促进肠道健康，建议每日摄入量不超过30克以避免热量超标。

1、补充营养

开心果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及B族维生素，可作为健康零食补充能量，适合运动后或两餐间食用。

2、调节血脂

含有的植物甾醇和单不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，对预防心血管疾病有一定辅助作用。

3、护眼功能

含叶黄素和玉米黄素等类胡萝卜素，能过滤蓝光保护视网膜，缓解电子屏幕使用导致的视疲劳。

4、肠道健康

丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，其益生元成分有助于维持肠道菌群平衡，改善便秘症状。

选择原味无添加的开心果更健康，过敏体质者首次食用需观察是否出现皮疹等过敏反应，储存时需密封防潮。