哪些食物含有锌？

Question

最近在体检的时候，医生说微量元素缺锌，可以多吃含锌的食物。哪些食物含有锌？

Answer 1

若出现锌缺乏或需要补锌的情况，可以适量吃牡蛎、牛肉、南瓜子、腰果等食物，也可以遵医嘱吃葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草锌、蛋白锌等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、牡蛎

牡蛎是含锌量最高的天然食物之一，每100克牡蛎约含锌16毫克，适合缺锌人群适量食用。

2、牛肉

牛肉富含优质蛋白和锌元素，每100克瘦牛肉含锌约5毫克，建议选择瘦肉部分烹饪食用。

3、南瓜子

南瓜子含锌量较高，每100克约含锌7毫克，可作为日常零食补充，但需注意控制摄入量。

4、腰果

腰果等坚果类食物含锌丰富，每100克腰果约含锌5毫克，适量食用有助于补锌。

二、药物

1、葡萄糖酸锌

葡萄糖酸锌是常见的补锌制剂，适用于锌缺乏症患者，需在医生指导下使用。

2、硫酸锌

硫酸锌可用于治疗锌缺乏引起的各种症状，使用前应咨询医生确定剂量。

3、甘草锌

甘草锌结合了甘草和锌的成分，具有补锌和护胃双重作用，适合胃肠不适者。

4、蛋白锌

蛋白锌是有机锌补充剂，生物利用度较高，适合对无机锌不耐受的患者。

补锌期间应避免过量摄入影响锌吸收的食物如咖啡、浓茶，同时保持均衡饮食，必要时定期检测血锌水平。