莲子具有清火的作用吗？

Question

夏天天热，人也比较烦躁，妈妈说可以多吃莲子。莲子具有清火的作用吗？

Answer 1

莲子具有清火作用，莲子性平味甘，归心脾肾经，主要功效包括清心除烦、健脾止泻、养心安神，适合阴虚火旺人群食用。

1、清心除烦

莲子芯含莲心碱等生物碱，能降低交感神经兴奋性，缓解心火亢盛导致的口舌生疮、失眠多梦症状。

2、健脾止泻

莲子富含淀粉酶抑制剂和多糖成分，可改善脾虚湿盛引起的腹泻便溏，其收敛作用有助于修复肠黏膜。

3、养心安神

莲子所含γ-氨基丁酸能调节中枢神经系统，对虚烦心悸、夜间易醒等心肾不交症状有改善作用。

4、滋阴降火

莲子蛋白质中的精氨酸可促进一氧化氮合成，辅助调节体内阴阳平衡，缓解潮热盗汗等虚火症状。

建议搭配银耳、百合等食材增强滋阴效果，脾胃虚寒者应控制食用量，出现明显上火症状仍需就医辨证治疗。