常吃生冷食物有啥危害？

Question

我喜欢吃生冷的食物，妈妈说这种习惯不好，那么常吃生冷食物有啥危害？

Answer 1

常吃生冷食物可能引发胃肠功能紊乱、消化系统炎症、营养吸收障碍及体质下降等问题，主要危害包括胃肠痉挛、腹泻、慢性胃炎及免疫力降低。

1、胃肠痉挛

生冷食物刺激胃肠黏膜导致平滑肌异常收缩，可能引发阵发性腹痛。建议停止食用生冷食物，局部热敷缓解症状，严重时可遵医嘱使用山莨菪碱片、颠茄片或匹维溴铵等解痉药物。

2、腹泻风险

低温食物抑制消化酶活性，未充分消化的食物加速肠道蠕动。出现水样便时应补充口服补液盐，必要时使用蒙脱石散、洛哌丁胺或双歧杆菌三联活菌胶囊调节肠道功能。

3、慢性胃炎

长期冷刺激导致胃黏膜屏障受损，可能伴随上腹隐痛、反酸等症状。需进行胃镜检查确诊，治疗可选用奥美拉唑、铝碳酸镁咀嚼片或瑞巴派特等胃黏膜保护剂。

4、免疫力下降

持续摄入生冷食物影响脾胃运化功能，导致营养物质吸收不足。表现为易疲劳、反复感冒，建议逐步调整饮食习惯，配合玉屏风颗粒、脾氨肽口服冻干粉等免疫调节剂。

日常应减少生冷食物摄入频率，食用前适当加热处理，体质虚弱者可搭配生姜、红枣等温性食材中和寒性，出现持续不适需及时消化科就诊。