煮苹果需要注意什么？

Question

昨天在论坛里看到文章说，煮苹果能够预防腹泻，煮苹果需要注意什么？

Answer 1

在煮前需要将苹果清洗干净，可能会存有农药残留，不清洗干净会引起农药进入体内，从而影响到健康。煮苹果能够起到止泻作用，也可以起到预防心脏病和动脉硬化疾病功效，同时可以满足消耗所需的维生素和矿物质，可以增强自身的抵抗力。

Answer 2

煮苹果具有很好的预防腹泻的效果，但是煮苹果也有一些注意事项，苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。