洋葱干燥时间长储存时间会长吗？

Question

我把洋葱烘干了，为了以后吃的时候能方便一些，洋葱干燥时间长储存时间会长吗？

Answer 1

一般会储存较长的时间，不会有容易霉烂的情况，但是如果在生活中并没有经过干燥处理，很容易有发芽等情况。洋葱在发芽后尽量不要在吃了，会对营养价值产生不同程度的破坏，另外还会容易出现味道较辣的情况，在储存时需要放在阴凉干燥的地方。

Answer 2

洋葱干燥的时间越长，储存的时间也越长。在晒干的过程中要翻动几次，使洋葱干燥得比较均匀。干燥后的洋葱装入网袋中，悬挂于通风的室内，使其更干一些。