百合花具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、清热解毒等功效,适用于阴虚久咳、失眠多梦、皮肤干燥等症状。
百合花含有黏液质和生物碱,能缓解干咳无痰或痰中带血,适合肺燥咳嗽者。可搭配杏仁、川贝等药材使用。
百合花中的镇静成分有助于改善心悸失眠,对更年期综合征或焦虑引起的睡眠障碍有一定调节作用。
富含维生素C和多糖类物质能促进皮肤新陈代谢,缓解面部干燥起皮,常与银耳、红枣同食效果更佳。
对暑热烦渴、疮疡肿毒有辅助疗效,鲜品捣敷可外用缓解轻度炎症,内服需配伍其他清热药材。
百合花性微寒,脾胃虚寒者应慎用,食用前建议咨询中医师辨证施治,新鲜鳞茎需充分烹煮去除毒性生物碱。