豆腐有清热泻火的作用吗？

Question

吃火锅的时候很容易上火，这时候朋友经常会点些豆腐，说可以清热泻火，请问豆腐有清热泻火的作用吗？

Answer 1

可以清热泻火，在出现上火引起嗓子疼痛、眼睛发红症状的时候，可以看到明显改善和调理作用，适当使用能够清除体内虚火，而且能够预防骨质疏松，预防前列腺以及乳腺癌疾病发生。日常生活中应该养成良好生活习惯以及饮食习惯，多喝温开水，促进新陈代谢产物排出。

Answer 2

豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。