常吃坚果对人体有坏处吗？

Question

妈妈最近经常给我买坚果。常吃坚果对人体有坏处吗？

Answer 1

常吃适量坚果对人体通常没有坏处，但过量食用可能引发肥胖、消化不良、过敏反应、矿物质失衡等问题。

1、肥胖风险

坚果热量较高，长期过量摄入可能导致热量过剩，增加肥胖概率。建议每日摄入量控制在20-30克，优先选择原味坚果。

2、消化不良

坚果富含膳食纤维和脂肪，消化功能较弱者可能出现腹胀、腹泻。胃肠不适人群可选用研磨后的坚果制品减轻负担。

3、过敏反应

部分人群对花生、腰果等坚果存在过敏原，可能引发皮疹、呼吸困难等过敏症状。过敏体质者应避免相关坚果品种。

4、矿物质失衡

坚果中磷含量较高，肾功能不全者过量食用可能影响钙磷代谢。慢性肾病患者需在医生指导下控制坚果摄入。

选择未加工坚果替代零食，搭配新鲜蔬菜水果食用更健康，出现不适症状应及时就医评估。