为什么少吃油炸食物和腌制食物？

Question

我喜欢吃油炸食品，为什么要少吃油炸食物和腌制食物？

Answer 1

在吃多后容易有在自身堆积的现象，会形成血栓或梗阻等情况，不利于自身健康，腌制类的食品中会含有很多的亚硝酸盐，如果在生活中经常吃可能会致癌。油炸类的食物在经过高温后可能会有致癌物，在生活中尽量要少吃或者不吃，在天气好时要积极的参加运动。

Answer 2

因为这类油炸食物不容易消化，会加重消化道负担，同时这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，对胃部有隐形的刺激伤害。