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鸡的肺泡不健康吗？

女，29岁 2018-09-10 20:40

病情描述:

我妈妈上次来我家买来那个鸡，她叫我把那个肺泡扔掉，这个鸡的肺泡不能吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-10 21:27

鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌，鸡被宰杀之后，肺内仍会残留病菌，尤其是嗜热菌，即使加热也不能完全杀死，食用可能会对人体健康造成威胁。

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