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栗子的功效有哪些？

病情描述:

祖父最爱吃的干果就是栗子，说栗子吃了非常好，是真的吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者，与桃、杏、李、枣并称“五果”，干板栗的碳水化合物达到77％，鲜板栗有40％之多，栗子可益气补脾，强筋健骨，健胃厚肠，防治心血管疾病，延缓衰老。

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