为什么小龙虾不能配啤酒？

Question

夏天很喜欢小龙虾配啤酒，可看新闻说不能这样，为什么小龙虾不能配啤酒？

Answer 1

小龙虾和啤酒中都含有很高的嘌呤物，是人体不容易消化的，如果一次性食用过多，很容易导致短时间内血尿酸增高，会出现痛风的情况。一般在正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出，过多的嘌呤物会产生大量的尿酸，会导致尿酸通路不畅，蓄积在体内，形成结晶折出。

Answer 2

因为小龙虾配啤酒一起吃容易引发痛风。痛风是一种嘌呤代谢性疾病。人体代谢会产生嘌呤，从食物中也会摄入嘌呤，嘌呤代谢之后产生尿酸。