如何安全食用黑芝麻？ - 问答频道

如何安全食用黑芝麻？

病情描述:

平时我喜欢吃黑芝麻，但是听说吃芝麻也是有讲究的，请问如何安全食用黑芝麻？

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杨松主任医师湖北省中山医院

黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。黑芝麻虽然好，但也不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，甚至会有可能导致脱发。

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