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吃生鸡蛋有什么危害？

病情描述:

我每天早餐都会吃一个熟鸡蛋，想了解吃生鸡蛋有什么危害？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡蛋里可能出现的致病细菌主要是沙门氏菌、大肠杆菌和空肠弯曲菌，对于成年人而言，少数几个细菌很难导致严重疾病，最多就是腹痛、腹泻。但对于老人、婴幼儿、孕妇，以及免疫力低的人，这些细菌可能导致严重并发症，比如尿毒综合征、血性腹泻、败血症、急性肾衰甚至死亡。

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