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老年人该如何搭配饮食？

病情描述:

父母都上了年纪，为了照顾他们，我们住在一起，老年人该如何搭配饮食？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

建议老年人可以大米、面粉或杂粮为主食，每日喝豆浆或牛奶。菜肴以瘦肉（每日25克至50克）、禽、蛋、新鲜鱼虾等荤食交替及各种蔬菜为主。品种多样，胃口也会好。

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