黑木耳的功效有哪些？

Question

家里时常会弄点凉拌黑木耳吃吃，黑木耳有哪些功效？

Answer 1

黑木耳为食用菌上品，是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。