吃醋可以保持血糖平衡吗？ - 问答频道

吃醋可以保持血糖平衡吗？

女，39岁 2018-09-15 12:23

病情描述:

最近去医院检查，血糖值忽高忽低，吃醋可以保持血糖平衡吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-15 13:16

饭前食用醋，能更好地取得血糖值的平衡。平时也可以将酱油、大蒜、醋混合制成新的调料，在炒蔬菜或者凉拌时作为调味使用。清爽味道的醋，真是夏日里不可缺少的活跃食材啊。

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