吃完葡萄喝水为什么不好?

Question

今天吃完葡萄下意识地就喝了一杯水，但是同事告诉我吃完葡萄喝水不好，吃完葡萄喝水为什么不好？

Answer 1

吃完葡萄喝水可能引起胃肠不适，主要与渗透压变化、果糖吸收不良、胃肠蠕动加快、胃酸稀释等因素有关。

1、渗透压变化

葡萄含糖量高，大量饮水会降低肠道渗透压，导致水分反向进入肠腔引发腹胀腹泻。建议进食后间隔30分钟再饮水。

2、果糖吸收不良

葡萄中的果糖需要肠道缓慢吸收，快速饮水会冲刷肠道黏膜，加重果糖不耐受症状。可服用双歧杆菌三联活菌胶囊调节菌群。

3、胃肠蠕动加快

冷刺激加速胃肠蠕动，未充分消化的葡萄残渣可能刺激肠壁。出现腹痛时可使用颠茄片缓解平滑肌痉挛。

4、胃酸稀释

大量饮水会稀释胃酸浓度，影响葡萄中营养物质的消化吸收。伴随反酸症状时可口服铝碳酸镁咀嚼片中和胃酸。

建议控制单次葡萄摄入量在200克以内，选择常温饮用水，出现持续腹痛或腹泻需就医排查肠易激综合征等疾病。