为什么海蜇不能吃鲜的？

Question

老公喜欢吃海鲜，所以家里经常会买些海鲜回来吃，但是都说海蜇不能吃鲜的，为什么呢？

Answer 1

海蜇不能吃新鲜的，因为鲜海蜇含有毒素，不可食用，只有经过食盐碘盐加明矾使鲜海蜇脱水数次，才能让毒素排尽，千万别怕麻烦，一定要清洗干净才能食用。