吃蒸熟的枣有哪些作用？ - 问答频道

吃蒸熟的枣有哪些作用？

女，26岁 2018-09-20 12:42

病情描述:

平时喜欢用枣泡茶喝，最近听说枣子蒸着吃更好，吃蒸熟的枣有哪些作用？

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张萌萌副主任医师山东省立医院 2018-09-20 13:26

大枣具有很好的补中益气、养血安神的作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化(消化)，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

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