动物蛋白质摄取过多有什么危害？ - 问答频道

动物蛋白质摄取过多有什么危害？

女，30岁 2018-09-14 14:27

病情描述:

蛋白质是人体必需的营养成分，那么动物蛋白质摄取过多有什么危害？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-14 15:00

如果日常蛋白质来源主要是动物蛋白质，可能会引起胰岛素水平的变化，加快人体老化速度，增加乳癌风险。若人体摄取的总热量中，20％来自动物蛋白质，会使其因癌死亡的风险增加4倍，整体死亡风险增加75％。

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