葡萄酒可以制作酱料吗？ - 问答频道

葡萄酒可以制作酱料吗？

男，26岁

病情描述:

跟女朋友出去吃饭，点了一瓶葡萄酒，没喝完被我带回家了，葡萄酒可以制作酱料吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

是可以的，葡萄酒的妙用有很多，把喝不完的葡萄酒倒入制冰格里，然后进行冰冻。当你需要用葡萄酒来制作酱料或者腌渍食物时，可以随时把它拿出来使用。

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